Hur beställer jag?

Du ringer oss eller skickar ett mail & sedan hör vi av oss när ditt kött finns att hämta, vi behöver då ett telefonnummer där vi når er kvällstid, får vi inte tag i er så ringer vi vidare på listan & ni kanske inte får erat kött eller att det blir senare än bestämt vid beställning.

Nöt

  • Benfri Björsbolåda 10 kg Standard innehåller: ca.5kg stek inkl. filé, biff eller entrecote, ca.1 kg grytbitar & ca.5 kg färs. Färskt kött opackat men uppmärkt. 1650kr

  • Benfri Björsbolåda 10 kg Gourmé innehåller: ca 5kg stekar (Filé, Entrecôte, rostbiff, innanlår, ryggbiff) & 5kg färs. 2500kr

  • Färdigförpackad, den lådan du väljer blir vaccumförpackad och märkt, färsen i 500g förpackningar, 350kr.

 

Vid köp av dubbellåda blir stekarna större.

Komplettera din Björsbo Låda med.... eller köp enbart...

  • Ungnötsfärs 125kr/kg (min 5 kg.)
  • Grytbitar 140kr/kg
  • Högrev med ben 110kr/kg
  • Soppben 30kr/kg

         



Viktigt att veta!

Allt kött som hämtas färskt ska packeteras & frysas in samma dag pga. att allt kött från Björsbo Gård är traditionellt hängmörat i minst 7 dagar. 

Älg

  • Benfri Björsbolåda 10 kg Innehåller: ca. 4kg stek ink.file biff & entrecôte, ca.1 kg grytbitar & ca. 5 kg färs. Färskt kött opackat men uppmärkt. 1850kr

  • Färdigförpackad, alla bitar blir vaccumförpackad och etiketter på, färsen i 500g/frp. 350kr

 

Vid köp av dubbellåda blir stekarna större...

Komplettera din Björsbo Låda med... eller beställ enbart...

  • Älgfärs 135kr/kg
  • Grytbitar 150kr/kg

Hjort

Stor Hjort ca.18-25kg benfritt kött. 200kr/kg.

Liten Hjort ca.12-18kg. benfritt kött 200kr/kg.

Allt kött är detaljstyckat.

Hämta din hjort och förpacka alla detaljer själv eller så vaccumpacketerar vi och märker alla bitar, färsen i 500g/frp, 25kr/kg minimum 250kr.

Rökt Kött

Du kan beställa rökt kött av Nöt & Hjort. Vi röker köttet själva i våran vedeldade rök. Endast nitritsalt är tillsatt köttet.

Vi meddelar via hemsidan när det finns rökta bitar att köpa i butiken. Vid frågor om rökning kontakta Asbjörn 070-9501248